Strawberry cheesecake

I dag har jeg bagt min allerførste cheesecake :) den er til i morgen, hvor mormor, morfar og min kæreste kommer på besøg :) men inden man kan serverer det for gæster skal man jo lige lave lidt kvalitetskontrol..
Derfor var min mor og jeg jo også nødt til at smage, så der ville være tid til at lave en anden inden desserten i morgen..
Heldigvis smager den godt :) der er lidt små detaljer der godt kunne være bedre, men når man tænker på at der er første gang jeg laver en cheesecake og at opskriften ikke var i danske mål, gik det fint :)
Målene var i cups, så jeg skulle omregne en del af det, og det er svært at måle præcist af i ml..