Kage, kage og mere kage

Jeg har jo som nævnt i det forgående indlæg brugt ugen på at testbage til min fødselsdag (:
Nu er jeg så færdig med at testbage, og jeg er gået i gang med at bage til søndag og mandag.. Men før i får dem at se kan i lige få lov til at se resten af de kager jeg har bagt tidligere på ugen :)

De her er chocolate chip cheesecake, det er chokolate chip cookie dej som er lagt nederst og øverst, og i mellem disse lag er der cheesecake fyld :) de er ikke mine yndlings af alle dem jeg har bagt, men dem jeg havde til at smage dem var meget begejstrede for dem (ligesom de var for alle de andre) :)

Den anden var den jeg lavede var den jeg skulle bruge karamel til, det var en chokolatecake with salted caramel frosting.. Det lykkedes ikke for mig at få karamellen til at være saltet, men den smager også godt selvom det bare er 'almindelig' karamel..

Den er rigtig god, og er nok min yndlings, både når det kommer til at lave den og til at spise den :) Den blev også hurtigt spist af mine test personer, det kan i se her (: på billedet over er cirka halvdelen faktisk allerede væk, men den kunne heldigvis vendes

I dag har jeg så bagt den 'sunde' kage igen, og den er gemt væk til weekenden, og så har jeg også bagt chocolate peanut butter cupcakes som ikke skal testes, men bare serveres :) orker nemlig ikke at teste flere.. De mangeler stadig frosting, men det kommer først på den dag de skal serveres :)

Det hele er gået i kage

Den næste uges tid bliver denne blog til en kage blog (: så er i advaret.. Jeg har nemlig lige fået læseferie, og på mandag fylder jeg 21, så der skal helt sikkert kage til..
MEN - da jeg jo er blevet en del af blogger og pinterest universet kan det ikke være hvilken som helst kage :) Man er jo nødt til at gå i gang med nogen af alle de vidunderlige ting man finder på et eller andet tidspunkt, og når man har læseferie og ikke skal op til nogen eksamener, kun en enkelt årsprøve, har man tiden..
Jeg har derfor fundet 6 sjove og i nogen tilfælde fantastiske kager, som jeg skal i have testet i løbet af ugen, så jeg ved hvilke jeg skal bage til mine gæster :)

Indtil nu har jeg fået bagt 3 af dem i løbet af i går og i dag..

De første to kan i se på billedet her;

Dem til venstre er peanut butter banana oatmeal squares, det er den sundeste opskrift jeg har fundet, og jeg synes at de smager meget godt :)
Dem til højre er lemon sugar cookies with lemon buttercream frosting, de er bestemt ikke for hverken fedt eller sukker forskrækkede, men kan kan da berolige sig selv med at der er citron i (: så det er ikke kun usunde ting.. De er nogenlunde at lave, de minder meget om mange andre amerikanske cookies, så de kræver lidt tid i køleskabet, og så skal der også bruges lidt tid på at forme dem.. Jeg har ikke helt besluttet mig for om jeg vil lave dem endnu, det kommer an på hvordan testen af de resterende opskrifter går :)

Den sidste jeg har bagt i dag har jeg desværre ikke noget billede af lige nu, den står på køl og venter på at den skal testes i morgen :) men jeg kan da godt fortælle jer lidt om den alligevel, og så kan i se et billede eller to i morgen eller i overmorgen..
Det er meningen at det skal være en slags chokoladekage i lag med salted karamel frosting i mellem, men det der med karamel lykkedes ikke helt, det blev til en rigtig fin karamel, men jeg fik ikke salten fordelt rundt, så det smager ikke af salt.. Det smager dog fint alligevel (:
Jeg skal helt sikkert prøve at lave karamel igen, og jeg tror også jeg ved hvad jeg skal gøre anderledes for at få salten ud i karamellen :)
I kan lige se et billede af min fine karamel til at slutte med, og så kan i jo glæde jer til at i får hele kagen at se senere

Mønster til sengetæppet

Her er et billede af det mønster jeg bruger til sengetæppet (: du kan se sengetæppet her hvis du vil have en idé til hvordan det ser ud.. Det er meningen at mønsteret skal bruges til at lave en 6 kantet dug, men jeg havde ikke rigtig brug for en, så jeg satsede på et sengetæppe (:

Jeg håber at det er til at se hvad man skal gøre, ellers må jeg bare lige i gang med at se om jeg ikke kan finde på noget andet (:

Opskrift til grydelapper

Her er opskriften på grydelapperne som jeg startede med at vise, jeg tør ikke garantere at den er 100% korrekt da jeg selv  har skrevet den, så hvis i finder fejl må i meget gerne skrive (:

Grydelapper

Luftmasker – lm

Kædemasker - km

Stangmasker – stgm

Fastmasker – fm

Hækl 12 lm og  saml det til en cirkel med en km i første lm

1. runde            1 lm (dette tæller ikke som en maske, men som et trin op) hækl 18 fm om cirklen og saml med 1 km i første maske

2. runde            3 lm (dette tæller som den første stgm) hækl 1 stgm i den næste maske *2 lm, spring over 1 maske over, hækl 1 stgm i hver af de næste 2 masker* gentag fra * til * i alt 5 gange.  Saml med den øverste af de første 3 lm.

3. runde            3 lm (dette tæller som den første stgm) hækl 1 stgm i den næste maske *hækl 1 stgm i hullet, 1 lm, 1 stgm i hullet, hækl 1 stgm i hver af de næste 2 masker* gentag fra * til * i alt 5 gange.  Saml med den øverste af de første 3 lm.

4. runde            3 lm (dette tæller som den første stgm) hækl 1 stgm i de næste 2 masker *hækl 1 stgm i hullet, 1 lm, 1 stgm i hullet, hækl 1 stgm i hver af de næste 4 masker* gentag fra * til * i alt 5 gange.  Saml med den øverste af de første 3 lm.

5. runde            3 lm (dette tæller som den første stgm) hækl 1 stgm i de næste 3 masker *hækl 1 stgm i hullet, 1 lm, 1 stgm i hullet, hækl 1 stgm i hver af de næste 6 masker* gentag fra * til * i alt 5 gange.  Saml med den øverste af de første 3 lm.

6. runde            3 lm (dette tæller som den første stgm) hækl 1 stgm i de næste 4 masker *hækl 1 stgm i hullet, 1 lm, 1 stgm i hullet, hækl 1 stgm i hver af de næste 8 masker* gentag fra * til * i alt 5 gange.  Saml med den øverste af de første 3 lm.

7. runde            3 lm (dette tæller som den første stgm) hækl 1 stgm i de næste 5 masker *hækl 1 stgm i hullet, 1 lm, 1 stgm i hullet, hækl 1 stgm i hver af de næste 10 masker* gentag fra * til * i alt 5 gange.  Saml med den øverste af de første 3 lm.

8. runde            3 lm (dette tæller som den første stgm) hækl 1 stgm i de næste 6 masker *hækl 1 stgm i hullet, 1 lm, 1 stgm i hullet, hækl 1 stgm i hver af de næste 12 masker* gentag fra * til * i alt 5 gange.  Saml med den øverste af de første 3 lm.

9. runde            3 lm (dette tæller som den første stgm) hækl 1 stgm i de næste 6 masker *hækl 1 lm, 1 stgm i hullet, 1 lm, 1 stgm i samme hul, 1 lm, spring over første maske og hækl 1 stgm i hver af de næste 12 maske* gentag fra * til * i alt 5 gange. Saml med den øverste med den øverste af de første 3 lm.

10. runde          3 lm (dette tæller som den første stgm) hækl 1 stgm i de næste 5 masker *hækl 1 lm, 1 stgm i hullet, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 stgm i samme hul, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, spring over første maske og hækl 1 stgm i hver af de næste 10 maske* gentag fra * til * i alt 5 gange. Saml med den øverste med den øverste af de første 3 lm.

11. runde          3 lm (dette tæller som den første stgm) hækl 1 stgm i de næste 4 masker *hækl 1 lm, 1 stgm i hullet, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 stgm i samme hul, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 lm, 1 stgm i næste hul, spring over første maske og hækl 1 stgm i hver af de næste 8 maske* gentag fra * til * i alt 5 gange. Saml med den øverste af de første 3 lm.

12. runde          3 lm (dette tæller som den første stgm) hækl 1 stgm i de næste 3 masker *hækl 1 lm, 1 stgm i hullet, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 stgm i samme hul, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 lm, 1 lm, 1 stgm i næste hul, spring over første maske og hækl 1 stgm i hver af de næste 6 maske* gentag fra * til * i alt 5 gange. Saml med den øverste med den øverste af de første 3 lm.

13. runde          3 lm (dette tæller som den første stgm) hækl 1 stgm i de næste 2 masker *hækl 1 lm, 1 stgm i hullet, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 stgm i samme hul, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, spring over første maske og hækl 1 stgm i hver af de næste 4 maske* gentag fra * til * i alt 5 gange. Saml med den øverste af de første 3 lm.

14. runde          3 lm (dette tæller som den første stgm) hækl 1 lm, 1 stgm i den næste maske *hækl 1 lm, 1 stgm i hullet, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 stgm i samme hul, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, 1 lm, 1 stgm i næste hul, 1 lm, spring over første maske og hækl 1 stgm i den næste  maske, 1 lm, 1 stgm i den næste maske* gentag fra * til * i alt 5 gange. Saml med den øverste af de første 3 lm.

 Jeg har hæklet dem i det tynde bomuldsgarn med en størrelse 3 nål, og så hækler jeg 2 sammen og pynter dem med en kant..