Æbler og risklatter

Så er der også blevet lavet saft og mos af æblerne som min mormor og morfar havde med op i weekenden (: de havde også en æbleskræller med og, så det gik lidt hurtigere end hvis vi skulle have skåret æblerne i hånden..
vi fik en flaske saft + lidt som vi tager med ud til dans i aften, og så en for portion mos, som vi skal have frosset ned sammen med alt blomme mosen (:

Her er resultatet så (: det er dejligt med en saftkoger (: Jeg ønsker mig en have med frugttræer når jeg engang skal have et hus.. Så kan jeg komme til at leve af mos og saft i vinterhalvåret ;)

Til aftensmad i dag fik vi risklatter, og dem syntes min mor at jeg også lige skulle smide her på, så det gør jeg da (: de smager rigtig godt med blomme mos på, så det kan jeg anbefale andre at prøve når det bliver risengrød og risklat tid (:

Det var de risklatter der var tilovers efter vi var færdige med at spise her til aften (:

The balje og blommer

Her i weekenden købte jeg en masse blommer og ferskner (: de havde tilbud i brugsen så jeg havde alle jeg kendte nede og købe for mig (: det er så blevet til en masse saft og mos.. På billedet her kan man se cirka halvdelen af udbyttet, i alt blev det til mellem 6 og 8 liter saft og 5 liter mos

Jeg er ikke sikker på hvor store flaskerne er, de er også købt på tilbud i weekenden (: tror der kan være mellem 1½ og 2 liter i hver..

Om lidt skal jeg ud og i gang med at ordne æbler og senere på ugen skal jeg lave noget ud af nektarinerne (:

Nu til the balje delen (: jeg deltager i en give away hos Ina så jeg ville lige dele min the balje med jer (:

Det er dejligt at have plads til en masse the når man endelig har tid til at slappe af  og nyde en rigtig god kop the (: så nu håber jeg bare jeg vinder lidt mere the til koppen (:

Nyt køkken grej til mig

Jeg har fået nyt legetøj til køkkenet her i weekenden, eller, det er nok teknisk set min mor der har fået det.. Det er i hvert fald hende der har købt den, men det er mig der har haft mest gang i den i dag med lidt assistance fra mor (:
Det er en rigtig fin saftkoger, som jeg allerede har brugt til at lave paradisæble/almindelig æble gele, nok cirka 2/3 paradis æbler og så toppet op med de æbler der lå rundt omkring i huset (:
Nu kommer der lidt billed spam med æblegele kogningen

Snasket som var tilbage blev sat ud til fuglene, så nu må vi se om det kan spises (:
Og så blev saften ellers kogt indtil den helt store gulmedalje, så vi forhåbentlig for rigtig gele istedet for det honning agtige vi fik ud af det sidst.. Og vi fik også en noget større portion ud af det end sidst, så nu er det lidt sjovere at lave gele (:

Bagefter tog vi så alle de ret overmodne jordbær og ferskner og kogte til saft (:

Her kan i så se hvad vi fik ud af projektet i dag (: en god liter gele fordelt i et stort glas og lidt i 2 små, og omkring ½liter saft (:
Og resterne fra fersken / jordbær saften smagte ret godt da jeg lige skulle se om der var noget smag tilbage i frugten, så det tog vi i en bøtte og blendede

Og det skulle der jo selvfølgelig også smages på, så lidt grød med mælk var en rigtig dejlig ting til aftenskaffe (: Så det har været en rigtig dejlig weekend, og alle dampene fra saft og gele kogningen i dag har også haft en gavnlig virkning på min forkølelse..

Jeg har også arbejdet videre på min mormors nye taske sammen med hende i dag, og vi har fået den ene side af alle trekanterne gjort færdig, så nu begynder det at ligne noget (: på billedet herunder kan i se farvekombinationerne og danne et billede af hvordan det kommer til at se ud..